동래정 신논현직영점

동래목살

정가브리

미갈매기

제주산방 물 밀면

강남에 일이 있어 다녀오는 김에 저녁으로 근처 고기집을 찾아보기로 했다.
일이 언제 끝날지 몰라 예약은 미리 못 해뒀다.

강남역 근처 유명한 고기집들은 다 웨이팅이 있어서 이곳저곳 헤맸다.
강남역에서 조금 떨어진 신논현역 쪽을 보니 웨이팅이 적거나 없는 곳들이 있었다.

급한 마음에 신논현역 근처 고기집들을 다시 검색했다.
후기와 예약 플랫폼을 보니 평점도 높고 마침 웨이팅도 없어서 동래정 신논현직영점으로 향했다.

골목 구석에 있어서 손님이 없나 싶었는데, 자리는 거의 만석이고 자체 웨이팅 시스템까지 있었다.
제대로 맛집을 찾았구나 싶었다.
다행히 우리는 웨이팅 없이 바로 자리에 앉았다.

가장 많이 주문한다는 동래 목살 2인분과 정가브리 1인분을 먼저 주문했다.
목살이 먼저 나왔고, 직원분이 옆에서 정성스럽게 구워주는 방식이었다.
같이 나오는 멜젓이 유명한 곳이고 추가 주문도 된다고 해서 기대가 됐다.

목살이 노릇하게 구워져서 부찬, 멜젓과 함께 먹었다.
평점이 높은 이유가 있는 맛이었다.
개인적으로는 멜젓에 찍으면 오히려 고기 본연의 맛이 묻히는 느낌이라 큰 감흥은 없었지만, 그래도 계속 찍어 먹었다.
밥을 같이 시켰으면 멜젓에 비벼 먹어도 맛있었을 것 같다.

이어서 정가브리도 구워주셨는데, 목살 못지않게 맛있었다.
미갈매기와 물 밀면도 추가로 주문했다.

원래 후식은 안 먹으려 했는데, 그날따라 유난히 덥고 땀을 많이 흘려서 시원한 게 당겨 물 밀면을 시켰다.
사실 여기는 비빔 밀면이 더 인기가 많다고 한다.

미갈매기는 특유의 쫄깃한 식감이 인상적이었다.
물 밀면은 그냥 시원한 맛으로 먹었고 크게 맛있다는 느낌은 못 받았다.
부산에서 맛있는 밀면을 먹어본 경험이 있어서 그런 것 같다.

전반적으로 만족스러운 식사였다.